中国の農業基地と契約、
日本の種子と栽培技術を用い、
播種から収穫まで、
徹底した栽培管理を行っております。
食の安全を求める時代に、
確かな商品をお届けします。
低農薬・自然堆肥使用の「Shinko」ブランドのホワイトにんにくは、市場にすっかり定着し、高い評価をいただいております。
にんにく
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ホワイトにんにく
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プチにんにく
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里芋
しっかりとした粘り気となめらかな食感で、
ご好評をいただいております。
里芋畑
選別作業
箱詰め
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たまねぎ
産地リレーで通年ご用意。鮮度が要求されるむき玉ねぎを作れるのは隣国中国ならでは。
収穫後、畑で乾燥
むき玉（上下カット）
箱詰め作業
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白ねぎ
日本種を使用。
ていねいに加工しています。
白ねぎ畑
箱詰め作業
箱詰め
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にんじん
日本種の黒田系か酒田種苗の種を使用。
色・艶・味ともによいです。
にんじん畑
箱詰め作業
箱詰め
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ごぼう
中国・台湾産ともに日本種の柳川理想を使い、
ていねいに育てています。
ごぼう畑
箱詰め作業
箱詰め
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しょうが
繊維が少なく、肉質は柔らかく、かつ香り高い。
日本人好みの大しょうがを作っています。
収穫作業
土を落としたしょうが
加工・箱詰め作業